CAULIDLE | the happiness advocate

Chào các bạn,  Caulidle trở lại với bài đầu tiên trong chuỗi phân tích riêng về 4 loại béo khác nhau của cơ thể. 4 loại béo (tích mỡ) này đại diện cho 4 nguyên nhân gốc dẫn đến việc tăng cân, béo. Như các bạn đã biết, béo không phải là bệnh, béo là triệu chứng, là thông điệp cơ thể muốn gửi đến chúng ta rằng có gì đó không ổn đang xảy ra trong cơ thể. Phải giải quyết được tận gốc nguyên nhân thì chúng ta khắc khỏe mạnh và khỏe mạnh thì tức là không bị béo. Nó nằm ở việc ít nhất một tuyến nào đó của cơ thể không hoạt động được đúng và tốt. Trước khi đọc bài này, các bạn nên đọc bài  Cường và Suy các tuyến của cơ thể  trước nhé. Vậy điều chưa ổn đó là gì? Làm thế nào để nhận biết tôi thuộc nhóm nguyên nhân gốc nào? Hãy cùng xem mô tả nhanh qua hình ảnh dưới đây nhé. TUÝP 1 - TUÝP GAN (Liver Body Type) - điển hình ở đàn ông TUÝP 2 - TUÝP BUỒNG TRỨNG (Ovary Body Type) - điển hình ở phụ nữ TUÝP 3 - TUÝP THƯỢNG THẬN (Adrenal Body Type) - điển hình do stress ...

Chào các bạn của Caulidle, Sau gần 2 tuần nghỉ ngơi thì blog Caulidle lại trở lại với bài viết mới ngày hôm nay về một chủ đề khá nhiều bạn quan tâm: GIẤM TÁO - apple cider vinegar (ACV) . Mình sẽ giải thích với mọi người lý do tại sao giấm táo - ACV lại giúp ta giảm được mỡ, nhưng nói trước là nó không thực sự làm tan mỡ như chúng ta tưởng tượng đâu nhé. Sự thật là, giấm táo không chứa nhiều vitamin, khoáng chất hay dinh dưỡng gì cần cho cơ thể cả nhưng một cách gián tiếp, nó giúp cơ thể ta hấp thụ được rất nhiều vitamin, khoáng chất và thậm chí là protein. Điều gì trong giấm táo tạo ra tác dụng này? Đó chính là acetic acid. Axit acetic có trong nhiều loại giấm lên men khác nữa nhưng giấm táo thì dễ tìm, vị không nồng, dễ sử dụng nhất. Cách lợi ích của axit acetic? I - LIÊN QUAN ĐẾN pH và KHOÁNG CHẤT Chắc hẳn các bạn có đọc qua một bài báo rộ lên thời gian vừa rồi rằng tế bào ung thư không thể sống trong môi trường acid...đúng không? Sau đó các mẹ truyền tai...

Fasting - nhịn ăn tuyệt vời như thế nào chắc hẳn chúng ta đã biết rồi. Mình xin được nhắc lại một chút về những lợi ích của fasting, dù là nhịn ăn gián đoạn - intermittent fasting hay nhịn ăn trường - prolonged fasting:  1 - Tăng hormone tăng trưởng - Human Growth Hormone (HGH) 2 - Chống lão hóa 3 - Bình thường hóa độ nhạy của insulin 4 - Thải độc nội tạng - Detoxification 5 - Giảm mỡ 6 - Điều tiết lại các hormone như estrogen, testoterone.  Nếu bạn đã chuẩn bị tâm thế và thể chất đủ để fasting rồi thì điều bạn cần biết giờ đây là nạp lại thức ăn gì và như thế nào sau khi nhịn. Tưởng tượng cơ thể lúc này như một em bé và thức ăn đầu tiên bạn ăn vào sẽ tạo ra cho cơ thể một sự "thiên vị" và nhận định "à, đây là nguồn nhiên liệu ưu tiên của mình". Vậy phải ăn gì? Câu trả lời phụ thuộc vào việc bạn fast vì mục đích gì. Fasting có rất nhiều lợi ích nhưng tựu chung lại, có 3 lý do lớn nhất mà mọi người thường fast: 1. Cho sức khỏe nói chung, chốn...

Xin chào các bạn của Caulidle,  Quay trở lại với chủ đề về tiểu đường, ở những bài viết trước, mình đã chia sẻ về  Nguyên nhân tiểu đường  và  2 điều quan trọng nhất cho người tiểu đường , nếu bạn nào chưa đọc thì hãy đọc 2 phần trước đó nhé. Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ với mọi người những phân tích rất giá trị về cách phòng ngừa tiểu đường và biến chứng của tiểu đường.  Nếu biết đến Caulidle, chắc chắn các bạn biết rất nhiều bài viết về  KHÁNG INSULIN , cách ăn  KETO  và IF -  nhịn ăn gián đoạn  để giúp chúng ta chữa lành khỏi tình trạng kháng insulin. Thực sự thì kháng insulin tại sao lại gây ra những biến chứng kinh khủng cho sức khỏe như vậy và đứng đằng sau nó là cái gì thì mình sẽ giải thích ngay sau đây nhé.  Điều đầu tiên chúng ta cần biết đó là KHÁNG INSULIN bản chất là một cơ chế phòng ngự, thích nghi hay còn gọi là tự bảo vệ của cơ thể trước hiệu ứng độc (toxic effects) của đường. Kháng ở đây là...

Chào các bạn,  Trong bài viết này mình muốn xóa tan sự nghi ngại của những ai đang keto và đặc biệt là thực hiện nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting) về SỎI MẬT. Gần đây có tin đưa về 1 cô người Trung Quốc có 200 viên sỏi mật vì lý do nhịn ăn bữa sáng 10 năm.  Trước hết, đây là tin hoàn toàn vô căn cứ, phỏng đoán và không có bằng chứng khoa học nào hỗ trợ.  Vậy để hiểu đúng về MẬT và SỎI MẬT, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.  SỎI MẬT LÀ GÌ? Sỏi mật thực tế là những viên sỏi cholesterol và nguyên nhân gây ra sỏi mật không phải là do ăn nhiều cholesterol mà là do bạn không có đủ MUỐI MẬT - bile để làm tan cholesterol.  MUỐI MẬT LÀ GÌ? Muối mật - bile do gan sản xuất ra và được dự trữ ở túi mật (gallbladder) với mục đích chính là để tiêu hóa chất béo từ thức ăn nạp vào cơ thể. Một ví dụ dễ hiểu thế này: bạn lấy dầu ăn đổ vào cốc, tượng trưng cho chất béo ăn vào, sau đó lấy nước rửa bát đổ vào cốc và lắc đều. Điều gì xảy ra? Nướ...

Chào các bạn của Caulidle,  Bài này hẹn các bạn từ lâu rồi nhưng cũng quên mất thế nên hôm nay sẽ trả nợ cho cả nhà. Các bạn biết đấy, khi tìm hiểu về giảm mỡ một cách lành mạnh, chúng ta nhìn vào các yếu tố như mức năng lượng cơ thể, chất lượng giấc ngủ, tình trạng tiêu hóa ra sao và một điều không kém phần quan trọng đó là nhìn xem người mình "thèm ăn" loại đồ nào. Thèm ăn là một chỉ thị rất tốt chỉ ra rằng có gì đó...sai sai trong cơ thể, dường như là thiếu thứ gì đó. Mỗi loại thèm ăn lại nói lên một cái sai khác nhau. Hãy cùng xem nhé.  Nếu bạn thèm ĐỒ NGỌT Rất tiếc... cơ thể bạn đang không đốt mỡ mà đang đốt đường . Nhưng không sao cả, vì nó giúp ta biết là cần phải chỉnh lại cách ăn vì khi cơ thể thực sự đốt mỡ làm năng lượng và thích nghi với việc sử dụng ketones làm nhiên liệu, thì sẽ không bao giờ thèm đường. Cái sai phổ biến nhất ở đây là bạn đang thiếu kali. Tại sao? Vì kali giúp đưa glucose vào trong tế bào và là chất keo gắn các phân tử glucose lại v...

Trong phần 2 này và ở các phần tiếp theo, mình sẽ phân tích các ví dụ để mọi người hiểu được cách nối các triệu chứng và đưa ra kết quả tự đánh giá sức khỏe bản thân.  Những ai chưa đọc cách làm thì vui lòng mở lại bài  TỰ ĐÁNH GIÁ SỨC KHỎE P1  để xem lại từng bước nhé.  Ví dụ 2: Một phụ nữ 51 tuổi.  Đây là những triệu chứng mà cô liệt kê: - Làm việc theo ca không cố định - Khó ngủ - Thèm đồ ngọt - Cổ gáy cứng - Không có cảm giác thỏa mãn sau khi ăn - Tiền tiểu đường - Dị ứng - Ngưng thở khi ngủ/ngủ ngáy - Chướng bụng - Táo bón - Khó tiêu - Ợ chua, trào ngược axit - Không chịu được áp lực, dễ nổi cáu/bực mình - Vitamin D thấp - Chân mỏi nhanh khi leo dốc/leo cầu thang - Viêm loét dạ dày (đã từng) - Thường xuyên suy nghĩ quá nhiều Trường hợp này, ta nhận thấy nổi bật là các triệu chứng của một tuyến thượng thận không hề tốt. Đặc biệt thể hiện qua các triệu chứng liên quan đến STRESS . Như vậy suy luận (1) - tuyến thượng thận ...

Một việc nhất quyết phải làm trước khi giảm béo hoặc điều trị bệnh là phải biết chính xác vấn đề của mình nằm ở chỗ nào. Trong bài này, tớ sẽ chỉ cho các bạn biết cách tự đánh giá sức khỏe của bản thân một cách chi tiết. Toàn bộ nội dung này là do tớ học của một bác sĩ người Mĩ tại Virginia. Chúng ta hãy bắt đầu và các bạn đừng quên lấy giấy bút để note lại những điều cơ bản nhé.  Đánh giá sức khỏe là gì? Đó là việc tập hợp mọi thông tin có được của một người để sắp xếp, nghiên cứu và tìm ra kết quả . Kết quả mong muốn là tìm ra nguyên nhân & lý do thật sự dẫn đến sức khỏe hiện tại của người đó.  Các bạn có thể hỏi là như thế thì khác gì đi khám bác sĩ nhưng hoàn toàn không đúng. Việc đánh giá sức khỏe KHÔNG được dạy trong trường Y hiện đại, thậm chí cả những trường dạy theo trường phái alternative. Tức là sao nhỉ?  Cái mà đại đa số bác sĩ làm hiện nay là họ nhìn vào các "triệu chứng" và sau đó đưa cho bạn cách điều trị - có thể là 1 loại thuốc nào...