MỆT MỎI khi ăn keto?
Không keto được vì bị mệt mỏi, buồn nôn, chóng mặt, hắt xì, tụt huyết áp...Nói chung là người như ốm dở, khó chịu kinh khủng…
Bạn ơi, hãy nhớ rằng những triệu chứng này không có gì là lạ và hoàn toàn có thể tránh được. Tại sao tớ nói thế? Vì trong khoảng 2 năm, tớ đã ăn rồi bỏ, rồi lại ăn kiểu keto mấy lần rồi và dường như mỗi lần lại gặp một triệu chứng khó chịu như thế. Đến khi quen rồi, tỉnh táo qua cơn vật đó rồi thì vô tình biết được trong giới keto họ gọi đó là KETO FLU (cúm keto). Cúm keto có thể kéo dài từ 0 đến 8 tuần, tức là có người chẳng bị sao cả nhưng có người phải mất đến 8 tuần khá căng thẳng để chuyển giao từ đốt carb (glycolysis) sang đốt mỡ (ketosis) nhưng trường hợp đó hi hữu lắm. Thông thường, cúm keto chỉ kéo dài 3 - 5 ngày, thường đâu đó trong 2 tuần đầu tiên khi mới ăn keto. Ăn kiêng keto là gì?
3 LÝ DO CHÍNH DẪN ĐẾN "CÚM KETO"
1 - Khác với chế độ ăn thông thường, khi ăn keto, bạn nạp vào cơ thể rất nhiều fat (mỡ) - 70% calories ăn vào là từ fat. Trong hệ tiêu hóa, muối mật (bile) có tác dụng tiêu hóa và hấp thụ chất béo - fat. Nếu bạn nào bị cắt túi mật rồi hoặc không đủ muối mật để tiêu hóa lượng chất béo dồi dào ăn vào, chất béo (fat) đó sẽ làm “quá tải” gan và mật, khiến cho bạn bị buồn nôn, chướng bụng, và/hoặc bị đau ở phía vai phải. Nếu bạn không bị cúm kiểu như thế thì không cần quan tâm đến muối mật làm gì cho rắc rối. 5 mẹo keto cho người mới bắt đầu
2 - Để chạy tốt trong trạng thái ketosis, cơ thể cần nhiều hơn một số loại vitamin B đặc biệt là B5, B6, B1...Nếu bạn ăn chưa đầy đủ ở nhóm vitamin này thì rất dễ cảm thấy mệt mỏi, yếu ớt. Ngoài ra chúng ta biết là khi vào ketosis, hoocmon insulin giảm. Insulin ngoài điều tiết glucose trong máu thì còn điều tiết để thận giữ lại muối (sodium). Vậy khi insulin giảm thì thận cũng không cần giữ lại sodium nữa mà thải ra, đi cùng nước tiểu và mồ hôi ra ngoài. Do đó cơ thể mất đi một lượng lớn các electrolyte (chất điện giải) bao gồm sodium (Natri), potassium (Kali), magnesium (magie)...khiến người như mất năng lượng, không tập trung, uể oải…
3 - Khi chuyển từ đốt carb sang đốt mỡ lấy năng lượng, cơ thể giống như chuyển từ dùng điện lưới sang dùng năng lượng mặt trời. Hai bộ máy khác nhau cần các loại phụ tùng khác nhau, ở đây là các enzyme và vi khuẩn trong đường ruột. Một số vi khuẩn trước ăn carb no béo giờ không cần nữa, nên chết đi hoặc tìm đường chạy ra ngoài, có thể khiến bạn bị hắt xì, sổ mũi, lạnh, tiêu chảy...như là ốm thật luôn. Trong khi đó một số enzyme cần cho quá trình đốt mỡ lại bị thiếu hụt. Được ăn bao nhiêu fat trong keto?
CÁCH KHẮC PHỤC "CÚM KETO"
1 - Bổ sung chất điện giải: bằng cách tăng lượng muối hàng ngày. Hãy dùng muối hồng Himalaya hoặc muối thô từ biển, đừng dùng muối tinh khiết. Muối càng thô càng có nhiều khoáng chất, mà các khoáng chất chỉ phát huy hiệu quả khi chúng làm việc cùng nhau theo một tỉ lệ nhất định, không cái gì nhiều quá, không cái gì ít quá. Muối tinh khiết chỉ có natri thôi, tốt nhất đừng ăn. Khi mệt, ngậm ngay 1 tẹo muối vào dưới lưỡi sẽ thấy đỡ ngay. Buổi sáng có thể pha chút muối với nước để uống ngay khi thức dậy cũng rất tốt cho ruột.
Nguồn chất điện giải tốt nữa là nước xương hầm hoặc nước luộc gà, ninh gà. Nước dưa muối pha loãng ra uống cũng cực kỳ nhạy luôn.
2 - Uống đủ nước, đừng uống quá nhiều. Các bạn đọc bài này để biết rõ hơn nhé
3 - Giữ cho protein ở mức vừa phải và fat ở mức cao. Hãy chọn fat tốt, đừng chọn fat xấu. Fat xấu chính là các loại dầu thực vật, bơ thực vật...rất gây hại cho cơ thể và gây viêm nhiễm. Ăn gì và ăn bao nhiêu trong keto
Và mẹo cuối cùng, “cắn răng chịu đựng”! Cúm keto sẽ qua và bạn sẽ thấy sau đó cơ thể cảm giác thật tuyệt vời.
Chúc bạn đánh thắng giặc cúm keto và thành công,
xoxo
S&B
Comments