PUDDING cốt dừa hạt chia chuẩn keto

Chỉ 2' chuẩn bị, bạn có ngay món đồ ngọt siêu ngon mà chuẩn low carb, high fat cho bữa sáng hoặc tráng miệng.

Hãy cùng làm món pudding hạt chia với Caulidle nhé!
Tham gia group facebook giảm cân khỏe mạnh ăn ngon của Caulidle tại FB/Caulidle

Nguyên liệu cho 2 cốc: (mỗi cốc chỉ có 1,3g net carb)

250ml nước cốt dừa nguyên chất loại không đường
2 thìa to hạt chia organic (30-40g)
5 giọt Stevia
Tùy chọn vị: 1 thìa nhỏ bột cacao nguyên chất hoặc bột quế hoặc bột trà xanh
Thêm 1 chút vanilla sẽ thơm hơn, không có không sao

Đây là nguyên liệu tớ dùng

CÁCH LÀM CHUẨN

1. Cho nước cốt dừa vào lọ có nắp
2. Cho hạt chia, đường Stevia và hương vị vào cùng
3. Đậy nắp rồi lắc kĩ
4. Để khoảng 10' cho hạt chia nở ra rồi lại lắc kĩ
5. Cho lọ vào tủ lạnh ngăn mát
6. Thưởng thức ngay khi nào bạn muốn :)

CÁCH LÀM LƯỜI 

1. Luôn giữ nước cốt dừa trong tủ lạnh cho thật mát.
2. Trộn toàn bộ nguyên liệu vào bát hoặc cốc
3. Trộn đều rồi để khoảng 2' lại trộn đều
4. Cất vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi dùng hoặc nếu muốn ăn luôn thì đợi khoảng 5'

LƯU Ý:

Có thể điều chỉnh lượng hạt chia theo độ đặc mong muốn của pudding tùy thích.
Nếu ngấy nước cốt dừa rồi, có thể dùng sữa hạnh nhân
Tốt nhất nên dùng Stevia nguyên chất (dạng lỏng). Không có thì thay bằng Splenda hoặc Stevia Trường Thọ

Chúc các bạn ngon miệng :) Công thức làm pizza chuẩn keto 30'

Keep calm and keto on, 

xoxo

S&B